Las organizaciones productoras y comercializadoras de cacao de Guayas expondrán el proceso tecnológico y agroartesanal de producción de cosecha de la pepa en el II Festival del Cacao en San Carlos.

Las autoridades destacaron que este evento se realiza para que la ciudadanía conozca más de cerca los distintos procesos por los que pasa la pepa antes de su comercialización y exportación.

En los estands también se podrá apreciar diversos productos elaborados con el cacao.

El evento, que se realiza como parte de la celebración de los 55 años de creación de la parroquia San Carlos (13 de diciembre de 1960), se llevará a cabo el próximo sábado y contará con la presencia de orquestas invitadas, entre ellas Los del Río, de Ambato.

El anuncio lo dio Daniel Merchán, presidente del GAD parroquial de San Carlos.

Como parte del Festival, los organizadores escogerán el mejor estand, así como también habrá la elección de la Reina del Festival y del Mejor Traje Típico. (I)