Ecuador, 23 de Mayo de 2024
Ecuador Continental: 12:34
Ecuador Insular: 11:34
El Telégrafo
Comparte

Las certificaciones evalúan la calidad de la fruta

Pequeños bananeros reciben capacitación para exportar

Pequeños bananeros reciben capacitación para exportar
04 de abril de 2014 - 00:00 - Redacción Economía

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), a través de la Estrategia de Desarrollo Bananero, trabaja con pequeños productores de la provincia de El Oro en la implementación de normativas para obtener certificaciones internacionales de exportación tipo Global GAP, orgánicas y ambientales.

Estas certificaciones permitirán al productor mejorar su sostenibilidad económica, ambiental y social para ser más competitivos en el mercado y de esta manera dar más oportunidad para vender a un mejor precio.

Para conseguir este tipo de certificaciones, el bananero debe realizar una inversión económica de la cual un porcentaje es para asesoría y asistencia técnica, por lo que en su mayoría los grandes y medianos productores son quienes pueden pagarlo. De allí que el Magap apoya a  los pequeños productores para que accedan a este beneficio.

Marco Oviedo, director nacional de la Estrategia de Desarrollo Bananero del Magap, destacó que los funcionarios ofrecen asistencia técnica personalizada y gratuita en las fincas de los pequeños agricultores, con quienes trabajan en la aplicación de las normativas requeridas en función del mercado al que se vaya a exportar.

Añadió que se labora con productores independientes y asociados. Entre los primeros gremios que participan de este proceso tenemos Aprobaf, Mussa Export, APAO, y Tierra Nueva.

Las certificaciones evalúan aspectos como buen manejo y calidad de la fruta, higiene e inocuidad del producto, cuidado del ambiente, buenas prácticas agrícolas, cuidado del suelo, entre otras.

“Obtener una certificación proporciona mejores oportunidades en el mercado a los productores, por ejemplo el obtener Global GAP tiende a  un precio estable que cubre de mejor manera los costos de producción”, subrayó el director de la Estrategia de Desarrollo Bananero.

Contenido externo patrocinado

Ecuador TV

En vivo

El Telégrafo

Pública FM

Noticias relacionadas

Social media