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Un manjar amazónico que como condimento usa hoja de guaviduca
Sabor típico de la Amazonía
Fotos: Daniel Molineros/ El Telégrafo
21 de junio de 2015 - 00:00
El maito es un pescado de color rosado que se prepara a la parrilla aderezado con sal y envuelto en hojas de bijao o plátano. (I)
