El Ministerio de Agricultura y Ganadería suscribió un acuerdo ministerial para fijar el precio mínimo de sustentación del arroz. La saca de arroz de cáscara grano largo, de 200 libras, costará 34,50 dólares y la de grano corto 32,50.

Los nuevos valores fueron publicados la noche del martes 5 de abril de 2022, tras el documento oficial firmado por el ministro subrogante, Luis Muñoz. Esta medida implica un incremento de 2,50 dólares de aumento de la saca de grano largo.

El precio fijado para este 2022 no tuvo acuerdo entre productores e industriales. Los primeros solicitaban hasta 37 dólares para la saca de 200 libras, mientras que los representantes del sector industrial sugerían no modificar los precios establecidos en 2021.

En porcentaje, el precio mínimo incrementó en un 7,8%. Las 200 libras corresponden a 90,72 kilogramos. El arroz debe tener un 20% de humedad y 5% de impurezas para ajustarse al valor decretado en el acuerdo ministerial.

Desde 2021, el sector arrocero ha buscado un incremento en el costo de los granos para comercialización. Sin embargo, en este año está previsto que el Ecuador exporte 104.000 toneladas a Colombia, en cargamentos a enviarse en abril, junio, noviembre y diciembre, tras acuerdo entre los dos países.