Los investigadores encontraron que el inicio más temprano de la pubertad tanto en niños como en niñas, medido por la edad a la velocidad máxima de estatura.

Los enfermos estudiados tenían una "elevada" ingesta de carnes rojas y procesados cárnicos, y un bajo consumo de cereales integrales.

Datos de un total de 1'693.678 personas forman parte de la investigación.

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