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Las ancestrales ollas de barro ahora también se las utiliza en cocinas a gas

Actualmente se encuentran asociadas a la gastronomía moderna. En la Sierra se las emplea para la preparación de los conocidos porotos (frejoles) y bebidas calientes, mientras que en la Costa son requeridas para la cazuela.

Miércoles, 12 Septiembre 2018 00:00


Cocinas a gas bajarán de precio con la reducción del ICE al 0%

La Ley de Fomento Productivo elimina la tarifa actual del 100%. Sectores industriales proyectan recuperación y aumento de las fuentes de empleo directo e incremento de las exportaciones.

Lunes, 25 Junio 2018 00:00