La riqueza arquitectónica, natural, arqueológica, cultural y ferroviaria de este cantón chimboracense lo convierten en un referente artesanal, artístico y folclórico del país. El próximo mes recibirá el certificado de Pueblo Mágico.

Existe una investigación de sabores por regiones para aplicar un plan de salvaguardias. La Feria Raíces, en Guayaquil, persigue alianzas extranjeras.

Integrantes del Movimiento Afro del Azuay, mostraron con orgullo estas prendas durante un festival.

La historia de esta parroquia del cantón Paján, en Manabí, está marcada por su riqueza gastronómica. Allí destacan alimentos como el corviche, las tortillas de maíz y el queso, mismos que se preparan con productos agrícolas locales.