El acuerdo beneficia no solo a 271.535 productores pecuarios. En Ecuador se producen alrededor de 6,6 millones de litros diarios de leche cruda.

"El objetivo general del proyecto es generar acciones de política pública local articuladas con los organismos del Sistema Cantonal de Protección de Derechos".

Los cambios se aplicarán en forma progresiva y se evaluarán durante 5 meses, según los resultados del Banco Central del Ecuador.

La falta de lluvias en el verano de 2019 provocó que la producción no llegue a cifras más altas. Los ganaderos destacan el desarrollo de la genética en los animales y piden más control a los precios y a la venta informal.

El secreto está en no combinar frutas y vegetales, puesto que ambos tienen propiedades beneficiosas para el organismo. Además, no se debe agregar azúcar.