Permanecer en casa no ha sido sinónimo de una dieta balanceada. En varios hogares se elaboran hidratos de carbono y aumentan su consumo.

Epidemiólogos y otros expertos descartan que una persona se infecte de este modo. Aconsejan la desinfección de los productos y mantener la higiene de manos previo al consumo de la comida.

Un emprendimiento, cuyo nombre homenajea a la Madre Tierra, permite a los miembros de una familia solventar la crisis por la emergencia.

A nivel nacional, el MIES entregó 20.117 kits de alimentos a personas con discapacidad. En la provincia del Carchi, se atiende con este beneficio a 1.350 adultos mayores en nueve zonas.