En la provincia de Azuay es donde más se consume este producto en forma de mote, también en el sector campesino lo transforman en bebida, como es la chicha.

La falta de lluvias se evidencia desde mediados de marzo, por ello las plantas de este cereal no cumplieron su fase de desarrollo. Los productores están preocupados, especialmente de Jipijapa.

La franja de precios se estableció para determinar una formación del valor en el mercado, como en efecto sucedió en la reunión.

El titular del Magap, Javier Ponce, descarta la importación del grano.