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La cocina progresista de Fernando 'El Chef' se impone en Guayaquil

En las cenas que ofrece -donde solo participan 10 comensales- nadie sabe cuáles son los platillos del menú. La mayoría sale sorprendida al probar, por ejemplo, un cheesecake de beterava o un helado de yerbaluisa.

Domingo, 23 Abril 2017 00:00