Según las últimas estadísticas en el país 6 de cada 10 adultos tiene sobrepeso u obesidad. Este Diario hace un análisis de cómo están alimentándose los ecuatorianos. Los especialistas y las políticas públicas apuntan al fomento del consumo de productos orgánicos utilizando guías como el plato saludable. Además, existen 103 restaurantes y cafeterías saludables. También el consumo de gaseosas per cápita ha disminuido 16 litros en 10 años.