El Telégrafo - Mostrando artículos por etiqueta: encebollado
El encebollado llegó al top ten de los mejores platillos con pescado salado del mundo.
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Un video levantó reacciones en TikTok: ¿de dónde es el encebollado?
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Taste Atlas ha logrado mapear y catalogar más de 10.000 platos y bebidas típicas de todo el planeta. El encebollado está entre las mejores sopas del mundo.
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Lunes, 19 Octubre 2020 22:11

Guayaquil de mis sabores y tradiciones

La amplia y variada gastronomía de la urbe porteña es producto de la mezcla de costumbres culinarias propias con los de migración interna y externa.
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Las comidas típicas de la ciudad se consumen en familia. Más de uno tiene su plato preferido aunque no es recomendable consumirlo con frecuencia sino máximo 2 veces al mes.
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Uno compitió en el Mundial del Encebollado organizado por el Ministerio de Turismo; el otro ganó la estrella culinaria.
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