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El Telégrafo

Cien productos orgánicos se venden en feria

Cien productos orgánicos se venden en feria
21 de octubre de 2012 - 00:00

Veinte agricultores de diferentes provincias del país comercializan cada 15 días sus productos orgánicos en la Unidad Educativa Balandra Cruz del Sur, ubicada al norte de Guayaquil.

Según María Leonor Vera, coordinadora de la Fundación Terris, el objetivo es promover la producción y el consumo de alimentos sanos y ambientalmente amigables.

La Fundación In Terris y la Federación de Centros Agrícolas y Organizaciones Campesinas del Litoral (Fecaol) realizan la Feria de Alimentos Orgánicos Bona Terra desde noviembre de 2011. Esta actividad se efectúa el segundo sábado de cada mes y la entrada es gratuita.

Vera explicó que Bona Terra es un espacio para el comercio justo, ya que forja un acercamiento directo entre consumidores y agricultores, así evita que haya  intermediación. 

Los ciudadanos  pueden encontrar a su disposición cerca de 100 productos orgánicos, entre hortalizas, vegetales, legumbres y frutas (cultivadas sin químicos), lácteos y alimentos elaborados como mermeladas y dulces. También se expenden artículos para jardinería, artesanías, productos de higiene personal, cuidado infantil, etc.

Jorge Cruz, productor del cantón Bucay, provincia del Guayas, manifestó que a través de la feria se busca crear conciencia en la población para que consuma alimentos libres de químicos, que no solo mejoran la salud, sino que también son económicos. “Nosotros no nos alimentamos bien y ese es el principal causante de las enfermedades”, expresó Cruz, quien vende flor de Jamaica para elaborar jugos.

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