Primero en el mundo
Ecuador exportó en dos meses $ 10 millones en pulpa de maracuyá
Ecuador es el mayor exportador de concentrado de maracuyá del mundo, seguido de Vietnam, Perú y Brasil.
El país cosecha unas 9 mil toneladas mensuales de esta variedad frutal, apetecida para dar sabor a combinaciones gastronómicas, principalmente en el mercado europeo y Estados Unidos.
Según el Banco Central del Ecuador (BCE), el país exportó $ 10 millones en los dos primeros meses de este año, $ 4,8 millones menos que en el mismo período de 2014.
De acuerdo con el Ministerio de Agricultura, el maracuyá es capaz de generar mayor valor agregado, a diferencia de aquellos productos que se exportan de manera primaria. (I)
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