La historia de esta parroquia del cantón Paján, en Manabí, está marcada por su riqueza gastronómica. Allí destacan alimentos como el corviche, las tortillas de maíz y el queso, mismos que se preparan con productos agrícolas locales.

La elaboración de este producto, que puede durar entre 10 a 18 minutos, también es parte de la identidad y la cultura nacional.

4 personas detenidas por su presunta participación en el ilícito