La Arcsa llevó a pruebas trece lotes de atún. Dos de ellos presentaron altos niveles de arsénico.

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) detectó bacterias en agua pura y queso semimaduro.

Luego de realizar análisis de laboratorio en lotes de mantequilla con sal y de leche entera ultrapasteurizada, los técnicos encontraron bacterias e incumplimiento de esterilidad.

Los microorganismos se encontraron en preparaciones que incluían carnes de res, pollo y cerdo tanto crudas como cocidas. Además, mayonesa, embutidos, donuts y chaulafán.

El montaje, la realización de charlas sobre diversas experiencias comunitarias, el catálogo y el traslado de obras, tuvieron un costo de $ 65.000.