Productores de Carchi quieren colocar 13.000 quintales anuales de café en el mercado

06 de octubre de 2012 - 00:00

Caficultores de la parroquia Maldonado quieren colocar 13.000 quintales anuales de café en el mercado. Actualmente, los agricultores de Café Golondrina comercian cerca de 1.000 quintales anuales en Nariño (sur de Colombia), además de Imbabura y Carchi. Su cultivo se lo realiza a 1.200 metros sobre el nivel del mar. Tradicionalmente se lo cosecha a 800 ó 900 metros.

“La idea de sembrar este producto fue de los propios pobladores de Maldonado. Ellos tenían una o dos plantas en sus predios e intentaron hacerlo a gran escala. Luego vinieron a pedir asesoramiento”, manifestó Washington Ávalos, técnico de la prefectura del Carchi, que capacita a los caficultores. Actualmente son 250 hectáreas en las que 375 caficultores producen este café de altura.

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